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Veganer Essensplan für 2 Personen: 70 € pro Woche · Aldi Süd
Sieben Tage Frühstück, Mittag- und Abendessen (vegan) für zwei Erwachsene, eingekauft bei Aldi Süd: etwa 54 €–68 € an der Kasse, gebaut für ein Wochenziel von 70 €. Grundvorräte wie Öl, Salz und Gewürze sind zu Hause vorhanden.
Wöchentliches Budgetziel: 70 €
- Was du diese Woche isst
- 28 €–35 €
- Was du an der Kasse zahlst
- 54 €–68 €
Innerhalb des Budgetziels · ≈ 60,75 €
Du kaufst ganze Packungen und verbrauchst manchmal nur einen Teil. Der Rest bleibt für eine andere Mahlzeit in deiner Küche.
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- Frühstück, Mittag- & Abendessen · 7 Tage
Einkaufsliste
Ganze Packungen, wie sie verkauft werden. Die Kassenspanne ist eine Schätzung auf Basis datierter Preistabellen.
| Zutaten | Benötigt | Diese Packungen kaufen | Spanne an der Kasse |
|---|---|---|---|
| Bananen | 2 | 2 × Ca. 1-Stück-Packung | 0,54 €–0,90 € |
| grüne PaprikaNach dem Kochen übrig: ½ | ½ | 1 × Ca. 1-Stück-Packung | 0,29 €–0,48 € |
| rote PaprikaNach dem Kochen übrig: ½ | ½ | 1 × Ca. 1-Stück-Packung | 0,38 €–0,64 € |
| WeißkohlNach dem Kochen übrig: 600 g | 300 g | 1 × Ca. 900-g-Packung | 1,44 €–2,40 € |
| KarottenNach dem Kochen übrig: 21 | 4 | 1 × 2 kg (ca. 25 Rezeptstücke) | 1,44 €–1,94 € |
| GurkenNach dem Kochen übrig: ½ | 2 | 2 × Ca. 1-Stück-Packung | 0,83 €–1,38 € |
| AubergineNach dem Kochen übrig: ½ | ½ | 1 × 1-Stück-Packung | 0,73 €–0,85 € |
| KnoblauchzehenNach dem Kochen übrig: 43 | 7 | 1 × Ca. 50-Stück-Packung | 1,37 €–2,29 € |
| frischer IngwerNach dem Kochen übrig: 85 g | 15 g | 1 × 100-g-Packung | 0,46 €–0,52 € |
| ZitronenNach dem Kochen übrig: ½ | 1½ | 2 × 1 Stück | 0,82 €–0,94 € |
| LimetteNach dem Kochen übrig: ½ | ½ | 1 × Ca. 1-Stück-Packung | 0,22 €–0,36 € |
| ChampignonsNach dem Kochen übrig: 150 g | 250 g | 1 × 400 g-Packung (400 g) | 1,85 €–2,13 € |
| ZwiebelnNach dem Kochen übrig: 4 | 6 | 2 × 750 g (ca. 5 Rezeptstücke) | 2,02 €–2,74 € |
| frische PetersilieNach dem Kochen übrig: 8 g | 25 g | 1 × 30-g-Packung | 1,18 €–1,60 € |
| KartoffelnNach dem Kochen übrig: 850 g | 1,2 kg | 1 × Ca. 2000-g-Packung | 2,30 €–3,84 € |
| Tomaten | 10 | 2 × 650-g-Packung (~5) | 4,07 €–4,69 € |
| Zucchini | 1 | 1 × 250-g-Packung (~1) | 0,30 €–0,34 € |
| BaguetteNach dem Kochen übrig: 140 g | 160 g | 1 × 300-g-Packung | 0,73 €–0,85 € |
| VollkornbrotNach dem Kochen übrig: 40 g | 460 g | 1 × 500-g-Packung | 0,83 €–0,95 € |
| BulgurNach dem Kochen übrig: 210 g | 290 g | 1 × 500g-Packung (500 g) | 1,28 €–1,74 € |
| CouscousNach dem Kochen übrig: 350 g | 150 g | 1 × 500g-Packung (500 g) | 0,98 €–1,32 € |
| SuppennudelnNach dem Kochen übrig: 380 g | 120 g | 1 × 500-g-Packung | 0,84 €–1,14 € |
| LinsenNach dem Kochen übrig: 230 g | 270 g | 1 × 500-g-Packung | 1,53 €–1,77 € |
| NudelnNach dem Kochen übrig: 320 g | 180 g | 1 × 500-g-Packung | 0,64 €–0,74 € |
| PolentaNach dem Kochen übrig: 300 g | 200 g | 1 × 500g-Packung (500 g) | 0,98 €–1,32 € |
| ReisnudelnNach dem Kochen übrig: 90 g | 160 g | 1 × 250 g-Packung (250 g) | 0,92 €–1,06 € |
| LangkornreisNach dem Kochen übrig: 260 g | 740 g | 1 × 1000-g-Packung | 1,29 €–1,49 € |
| getrocknete weiße BohnenNach dem Kochen übrig: 340 g | 160 g | 1 × 500-g-Packung | 1,53 €–1,77 € |
| Kichererbsen (Dose)Nach dem Kochen übrig: 170 g | 360 g | 2 × 265-g-Packung | 1,10 €–1,26 € |
| TomatensauceNach dem Kochen übrig: 200 g | 200 g | 1 × 400-ml-Packung | 1,23 €–1,67 € |
| passierte TomatenNach dem Kochen übrig: 250 g | 250 g | 1 × 500-ml-Packung | 0,60 €–0,70 € |
| gehackte Tomaten (Dose)Nach dem Kochen übrig: 200 g | 200 g | 1 × 400-g-Packung | 0,60 €–0,70 € |
| ZimtNach dem Kochen übrig: 40 g | ¾ TL | 1 × 40-g-Packung | 0,55 €–0,63 € |
| Kreuzkümmel gemahlenNach dem Kochen übrig: 35 g | 1¼ TL | 1 × 35-g-Packung | 0,79 €–0,91 € |
| CurrypulverNach dem Kochen übrig: 35 g | 1⅓ TL | 1 × 40-g-Packung | 0,70 €–0,80 € |
| Thymian getrocknetNach dem Kochen übrig: 20 g | ¾ TL | 1 × 20 g-Packung (20 g) | 0,70 €–0,80 € |
| SenfNach dem Kochen übrig: 200 g | 1 TL | 1 × 200-g-Packung | 0,64 €–0,74 € |
| SojasauceNach dem Kochen übrig: 210 ml | 2½ EL | 1 × 250-ml-Packung | 1,29 €–1,49 € |
| TK-ErbsenNach dem Kochen übrig: 450 g | 300 g | 1 × 750-g-Packung | 2,50 €–2,88 € |
| TK-WokgemüseNach dem Kochen übrig: 300 g | 300 g | 1 × 600-g-Packung | 2,32 €–2,66 € |
| HaferflockenNach dem Kochen übrig: 400 g | 100 g | 1 × 500-g-Packung | 0,64 €–0,74 € |
| ErdnussbutterNach dem Kochen übrig: 320 g | 2 EL | 1 × 350-g-Packung | 1,63 €–1,87 € |
| geröstete ErdnüsseNach dem Kochen übrig: 170 g | 30 g | 1 × 200-g-Packung | 0,92 €–1,06 € |
| RosinenNach dem Kochen übrig: 230 g | 25 g | 1 × 250-g-Packung | 1,20 €–1,38 € |
| HummusNach dem Kochen übrig: 160 g | 240 g | 2 × 200-g-Packung | 1,84 €–2,12 € |
| HaferdrinkNach dem Kochen übrig: 720 ml | 280 ml | 1 × 1000-ml-Packung | 0,84 €–0,96 € |
| Tofu naturNach dem Kochen übrig: 150 g | 250 g | 1 × 200g × 2-Packung (400 g) | 1,73 €–2,35 € |
- Was du diese Woche isst
- 28 €–35 €
- Was du an der Kasse zahlst
- 54 €–68 €
Schon zu Hause
Diese Grundvorräte werden bei dir vorausgesetzt. Sie sind mit der verbrauchten Menge bewertet, nicht als ganze Packung.
- Lorbeerblatt 1
- schwarzer Pfeffer ¼ TL
- Speisestärke 2¼ TL
- Olivenöl 150 ml
- Oregano getrocknet 1⅓ EL
- Paprikapulver edelsüß 1¾ TL
- Salz 1¼ EL
- Gemüsebrühwürfel 2
- Sonnenblumenöl 110 ml
- Weinessig 1½ EL
Wohin das Geld geht
Die größten Posten an der Kasse sind Tomaten (≈ 4,07 €–4,69 €), Kartoffeln (≈ 2,30 €–3,84 €), TK-Erbsen (≈ 2,50 €–2,88 €).
44 Zutaten bleiben nach dem Kochen übrig. Plane sie in die nächste Woche ein oder friere sie ein.
Ein getauschtes Gericht verändert die Liste. Die CentMenu-App rechnet dann Packungen und Budget neu.
Fragen zu diesem Plan
Reichen 70 € pro Woche für 2 Personen?
Die Kassenschätzung dieses Plans liegt bei 54 €–68 € bei Aldi Süd; der mittlere Wert ist ≈ 61 € bei einem Ziel von 70 €. Es sind Durchschnittspreise, deine Regalpreise weichen ab. Nimm es als realistischen Ausgangspunkt, nicht als Garantie.
Was brauche ich für diesen Plan zu Hause?
Verwendete Grundvorräte: Lorbeerblatt, schwarzer Pfeffer, Speisestärke, Olivenöl, Oregano getrocknet, Paprikapulver edelsüß, Salz und Gemüsebrühwürfel. Diese Grundzutaten werden nur in kleinen Mengen gebraucht und stehen deshalb nicht auf der Einkaufsliste.
Was ist der Unterschied zwischen „was du isst“ und „an der Kasse“?
Die Mahlzeiten verbrauchen Lebensmittel im Wert von etwa 28 €–35 €. An der Kasse zahlst du 54 €–68 €, weil du ganze Packungen kaufst und von jeder etwas für eine andere Mahlzeit übrig bleibt.
Ist der Plan bei Allergien sicher?
Kein Plan kann das garantieren. Prüfe jedes Etikett und jeden Hinweis auf Kreuzkontakt selbst. In der CentMenu-App kannst du Allergene ausschließen und der Planer filtert die Rezepte.