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Veganer Essensplan für 3 Personen: 60 € pro Woche · Aldi Süd

Sieben Tage Frühstück, Mittag- und Abendessen (vegan) für zwei Erwachsene und ein Kind, eingekauft bei Aldi Süd: etwa 52 €–66 € an der Kasse, gebaut für ein Wochenziel von 60 €. Grundvorräte wie Öl, Salz und Gewürze sind zu Hause vorhanden.

Wöchentliches Budgetziel: 60 €

Was du diese Woche isst
36 €–44 €
Was du an der Kasse zahlst
52 €–66 €

Innerhalb des Budgetziels · ≈ 59,35 €

Du kaufst ganze Packungen und verbrauchst manchmal nur einen Teil. Der Rest bleibt für eine andere Mahlzeit in deiner Küche.

Haushalt
zwei Erwachsene und ein Kind
Preise von
Aldi Süd
Ernährung
Vegan
Mahlzeiten
Frühstück, Mittag- & Abendessen · 7 Tage

Die Woche, Mahlzeit für Mahlzeit

Einkaufsliste

Ganze Packungen, wie sie verkauft werden. Die Kassenspanne ist eine Schätzung auf Basis datierter Preistabellen.

Einkaufsliste
ZutatenBenötigtDiese Packungen kaufenSpanne an der Kasse
grüne PaprikaNach dem Kochen übrig: ½11 × Ca. 1-Stück-Packung0,29 €–0,48 €
rote PaprikaNach dem Kochen übrig: ½11 × Ca. 1-Stück-Packung0,38 €–0,64 €
WeißkohlNach dem Kochen übrig: 510 g390 g1 × Ca. 900-g-Packung1,44 €–2,40 €
KarottenNach dem Kochen übrig: 1951 × 2 kg (ca. 25 Rezeptstücke)1,44 €–1,94 €
GurkenNach dem Kochen übrig: ½33 × Ca. 1-Stück-Packung1,24 €–2,06 €
AubergineNach dem Kochen übrig: ½11 × 1-Stück-Packung0,73 €–0,85 €
KnoblauchzehenNach dem Kochen übrig: 4271 × Ca. 50-Stück-Packung1,37 €–2,29 €
frischer IngwerNach dem Kochen übrig: 90 g10 g1 × 100-g-Packung0,46 €–0,52 €
ZitronenNach dem Kochen übrig: ½22 × 1 Stück0,82 €–0,94 €
LimetteNach dem Kochen übrig: 112 × Ca. 1-Stück-Packung0,43 €–0,73 €
ChampignonsNach dem Kochen übrig: 75 g330 g1 × 400 g-Packung (400 g)1,85 €–2,13 €
ZwiebelnNach dem Kochen übrig: 272 × 750 g (ca. 5 Rezeptstücke)2,02 €–2,74 €
frische PetersilieNach dem Kochen übrig: 1 g30 g1 × 30-g-Packung1,18 €–1,60 €
KartoffelnNach dem Kochen übrig: 510 g1,5 kg1 × Ca. 2000-g-Packung2,30 €–3,84 €
TomatenNach dem Kochen übrig: 2184 × 650-g-Packung (~5)8,15 €–9,37 €
ZucchiniNach dem Kochen übrig: 112 × 250-g-Packung (~1)0,60 €–0,68 €
BaguetteNach dem Kochen übrig: 180 g420 g2 × 300-g-Packung1,47 €–1,69 €
VollkornbrotNach dem Kochen übrig: 85 g420 g1 × 500-g-Packung0,83 €–0,95 €
BulgurNach dem Kochen übrig: 120 g380 g1 × 500g-Packung (500 g)1,28 €–1,74 €
CouscousNach dem Kochen übrig: 310 g200 g1 × 500g-Packung (500 g)0,98 €–1,32 €
SuppennudelnNach dem Kochen übrig: 340 g160 g1 × 500-g-Packung0,84 €–1,14 €
LinsenNach dem Kochen übrig: 150 g350 g1 × 500-g-Packung1,53 €–1,77 €
NudelnNach dem Kochen übrig: 270 g230 g1 × 500-g-Packung0,64 €–0,74 €
PolentaNach dem Kochen übrig: 110 g390 g1 × 500g-Packung (500 g)0,98 €–1,32 €
ReisnudelnNach dem Kochen übrig: 95 g400 g2 × 250 g-Packung (250 g)1,84 €–2,12 €
LangkornreisNach dem Kochen übrig: 230 g770 g1 × 1000-g-Packung1,29 €–1,49 €
getrocknete weiße BohnenNach dem Kochen übrig: 290 g210 g1 × 500-g-Packung1,53 €–1,77 €
Kichererbsen (Dose)Nach dem Kochen übrig: 60 g470 g2 × 265-g-Packung1,10 €–1,26 €
TomatensauceNach dem Kochen übrig: 140 g260 g1 × 400-ml-Packung1,23 €–1,67 €
passierte TomatenNach dem Kochen übrig: 180 g330 g1 × 500-ml-Packung0,60 €–0,70 €
gehackte Tomaten (Dose)Nach dem Kochen übrig: 140 g260 g1 × 400-g-Packung0,60 €–0,70 €
Kreuzkümmel gemahlenNach dem Kochen übrig: 30 g1⅔ TL1 × 35-g-Packung0,79 €–0,91 €
CurrypulverNach dem Kochen übrig: 35 g1¾ TL1 × 40-g-Packung0,70 €–0,80 €
Thymian getrocknetNach dem Kochen übrig: 20 g1 TL1 × 20 g-Packung (20 g)0,70 €–0,80 €
SenfNach dem Kochen übrig: 190 g1¼ TL1 × 200-g-Packung0,64 €–0,74 €
SojasauceNach dem Kochen übrig: 210 ml2¾ EL1 × 250-ml-Packung1,29 €–1,49 €
TK-ErbsenNach dem Kochen übrig: 360 g390 g1 × 750-g-Packung2,50 €–2,88 €
ErdnussbutterNach dem Kochen übrig: 310 g2½ EL1 × 350-g-Packung1,63 €–1,87 €
geröstete ErdnüsseNach dem Kochen übrig: 160 g40 g1 × 200-g-Packung0,92 €–1,06 €
HummusNach dem Kochen übrig: 90 g310 g2 × 200-g-Packung1,84 €–2,12 €
Was du diese Woche isst
36 €–44 €
Was du an der Kasse zahlst
52 €–66 €

Schon zu Hause

Diese Grundvorräte werden bei dir vorausgesetzt. Sie sind mit der verbrauchten Menge bewertet, nicht als ganze Packung.

  • Lorbeerblatt 1
  • schwarzer Pfeffer ¼ TL
  • Olivenöl 240 ml
  • Oregano getrocknet 2⅓ EL
  • Paprikapulver edelsüß 2⅓ TL
  • Salz 1⅔ EL
  • Gemüsebrühwürfel 2
  • Sonnenblumenöl 130 ml
  • Weinessig 2 EL

Wohin das Geld geht

Die größten Posten an der Kasse sind Tomaten (≈ 8,15 €–9,37 €), Kartoffeln (≈ 2,30 €–3,84 €), TK-Erbsen (≈ 2,50 €–2,88 €).

40 Zutaten bleiben nach dem Kochen übrig. Plane sie in die nächste Woche ein oder friere sie ein.

Ein getauschtes Gericht verändert die Liste. Die CentMenu-App rechnet dann Packungen und Budget neu.

Fragen zu diesem Plan

Reichen 60 € pro Woche für 3 Personen?

Die Kassenschätzung dieses Plans liegt bei 52 €–66 € bei Aldi Süd; der mittlere Wert ist ≈ 59 € bei einem Ziel von 60 €. Es sind Durchschnittspreise, deine Regalpreise weichen ab. Nimm es als realistischen Ausgangspunkt, nicht als Garantie.

Was brauche ich für diesen Plan zu Hause?

Verwendete Grundvorräte: Lorbeerblatt, schwarzer Pfeffer, Olivenöl, Oregano getrocknet, Paprikapulver edelsüß, Salz, Gemüsebrühwürfel und Sonnenblumenöl. Diese Grundzutaten werden nur in kleinen Mengen gebraucht und stehen deshalb nicht auf der Einkaufsliste.

Was ist der Unterschied zwischen „was du isst“ und „an der Kasse“?

Die Mahlzeiten verbrauchen Lebensmittel im Wert von etwa 36 €–44 €. An der Kasse zahlst du 52 €–66 €, weil du ganze Packungen kaufst und von jeder etwas für eine andere Mahlzeit übrig bleibt.

Ist der Plan bei Allergien sicher?

Kein Plan kann das garantieren. Prüfe jedes Etikett und jeden Hinweis auf Kreuzkontakt selbst. In der CentMenu-App kannst du Allergene ausschließen und der Planer filtert die Rezepte.

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